最近一名男子在大米先生餐饮店吃到了淋巴肉，本意维权却被反威胁，这件事情引起人们的广泛关注。什么是淋巴肉？是没有摘除腺体的猪、牛、羊的喉气管肉，上面有明显的淋巴结，淋巴中可能携带的有病毒，吃了之后会导致免疫力下降，甚至病原体感染......
怎么辨别淋巴肉
这是淋巴肉熟了的样子图片，看起来就有点恶心，吃起来的时候感觉有硬硬的肉粒，不好嚼，嚼不动。
淋巴肉的瘦肉和肥肉的界限不明显，容易重叠在一起，要仔细的观察。
生的淋巴肉长这个样子，看起来就和瘦肉不一样，有颗粒感，看起来不光滑。大家买肉的时候多注意，不要买到了这种肉。
什么是淋巴肉，吃了会怎么样
是没有摘除腺体的猪、牛、羊的喉气管肉，里面有明显的淋巴结。要知道动物的淋巴结里面可能携带有大量的细菌病毒，吃了之后可能会导致人体免疫力下降，有部分淋巴肉有病原体感染，人们吃了之后会感觉到恶心想吐，甚至有感染寄生虫的风险。
淋巴肉煮熟吃了有事吗
煮熟了吃一次两次其实没有多大的问题，但是不可以多吃，也不能长期大量吃。现在很多餐饮行业，为了减少成本就在肉里面掺杂淋巴肉，平时吃太多的话，可能会导致感染、免疫力下降，总之对人体是没有什么好处的。
